ДОЛГОЛЕТНЯЯ ПЛАНЕТА. Французский парадокс.

Владимир Поспелов

Почему, несмотря на рацион, богатый мясом, сырами, маслом, сливками, разной калорий юй выпечкой, жители Франции редко страдают от ожирения, мало болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями и живут дольше, чем большинство других европейцев? Можно ли это объяснить лишь защитными свойствами натурального красного вина, которое любят французы, и чеснока, которым они не брезгуют? Как оказалось, не последнюю решь играет и отношение французов к еде.

«Француженки думают об изысканности и вкусе пищи, женщины в других странах думают о ее вреде или пользе» — таково мнение известных диетологов о «французском парадоксе*. Оказывается, если вы наслаждаетесь пищей, в организме включаются особые механизмы, благотворно влияющие па обмен веществ. Поэтому французы не за морами каются низкокалорийными диетами, они вообще не обращают внимания на невкусную, пресную пищу с пониженным содержанием сахара. Они обожают красивые, замечательно приготовленные блюда и едят все, что хотят, правда, в очень умеренных количествах. Французский секрет долголетия таков: не жалейте времени на приготовление нищи, ешьте мало, не торопясь, отдавая должное вкусу п внешнему виду блюд.

Долголетняя планета
Японский стиль.
Французский парадокс.
окал сухого вина.
Мед с чайного дерева
Рыбный день семь раз и неделю.
Все на природу!
Индийские специи и китайские песни.
Большая итальянская семья.